御 米 司 ふ み や

京の里山・京北産 自家栽培米を使った 特製おにぎりと定食屋 京都市
9:00開店
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クチコミ

5 か月前
ぜんざい 단팥죽과 떡꼬치를 먹었는데 계란밥도 추천메뉴인것 같다. 단팥죽의 팥알이 정말 맛있었다. 떡은 보통~~미소된장 소스가 향이 좀 강하다. 가게 안의 아름다운 정원도 좋았다. お汁粉と餅串を食べた ギェランバプもおすすめメニューであるようだ。 ぜんざいのパトアルが本当においしかった。 餅は、通常~~味噌ソースが香りちょっと強い。 店の中の美しい庭園も良かった。
- 지구별여행자 ᆞ
7 か月前
銀閣寺へ向かう参道にあるお店。 ここで朝食を食べる為に自前の朝食を我慢して、 やってきました。 お店自体は小さな感じでテイクアウトも可能で、 当日はテイクアウトな方も大勢いました。 感染症予防としては、 アルコール消毒 適切なテーブルの距離感 という感じでした。 テーブル席は自由に座れます。 鯉が泳ぐ庭園もあり、 席から眺めたり、お外に行くこともできます。 この日は、 京都 大原直送 幻の卵がけご飯 京の白味噌汁(甘口) 焼きおにぎり を頂きました。 お米は、ツヤツヤのふっくら。 お米だけでも食べる価値ありです。 それに深みのある色の卵をかけて食べる朝ごはんは、 まさに至福の時間。 白味噌汁も京らしい独特の味で美味しい。 焼きおにぎりも香ばしい醤油が香り、 歯ごたえも丁度良く美味しかったです。 朝ごはんをこんなにものんびりと食べたのは、 久しぶりですね。 コストパフォーマンスは普通。 リピート率は、高め。
- ken f
4 か月前
お米の美味しさに感激です。 特に卵かけご飯最高!
ジョントラベルタ

御米司とは

日本の原風景が残る京北では
桂川源流の清らかな水と、寒暖の差が激しい気候で米作りに適しており
とても美味しいお米が作られていますが、その殆どが地元京都で消費され、
一般には未だあまり知られていません。


今年獲れた京北産コシヒカリを、
玄米の状態で冷蔵貯蔵。
朝いちばんに、その日炊く分だけ自家精米し、汲みたての大文字山の伏流水で炊き上げます。

すべてにこだわり抜いた旨い米、これぞ日本人の至高の贅沢。
「土から産まれる」ほんまもんの京の御土産、

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〒606-8402 京都府
京都市左京区銀閣寺町65

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